شیرینیِ زبان👇🏻☕️🫖🍽️
⊱⋅ ──── ❴ • ✿ • ❵ ──── ⋅⊰
📌موادِ لازم:
🫓خمیر هزارلا ۱ بسته
🍯عسل ۴ ق غ
🌸گلاب ۱-۲ ق غ
🥄پودرِ هل ۱/۴ ق چ
🌼زعفرانِ دم کرده غلیظ به مقدارِ لازم
👩🏻🍳طرزِ تهیه:
خمیر هزارلا رو به شکل بیضی یا مستطیل کات کنید. عسل، زعفران، گلاب و پودر هل رو مخلوط کنید و روی یک لایه خمیر رومال بزنید. لایه دوم رو روش بذارید، وسطش یک برش کوچک بزنید، دوباره رومال کنید و کنجد بپاشید. در فر گازی با دمایِ ۲۰۰ درجه بپزید تا کمی طلایی بشه. اواخر پخت یک بار دیگه رومال کنید و دوباره داخل فر بذارید تا رنگش قشنگتر بشه. از فر که بیرون آوردین، مجدداً رومال کنیدُ با پودر پسته و نارگیل تزیین کنید.
⊱⋅ ──── ❴ • ✿ • ❵ ──── ⋅⊰
➳ @sheftehh ᥫ᭡
3September 2, 2026 386 13
