یه دسر لیوانی خوشمزه و ساده، با ترکیب موز و شکلات🍫🤎
⊱⋅ ──── ❴ • ✿ • ❵ ──── ⋅⊰
📌 مواد لازم:
🥛شیر۱ لیوان
🥡آرد ۱ قغ
🌽نشاسته ذرت ۱ قغ
🥣شکر ۲ ق غ
🥄وانیل کمی
🍫شکلات(ترجیحا تلخ) ۵۰ گرم
🍶خامه صبحانه ۵۰ گرم
🍪پتیبور۸ تا ۱۰ عدد
🍌موز ۱ عدد
👩🏻🍳طرز تهیه کرم وانیلی:
شیر، آرد، نشاسته ذرت و شکر و وانیل را داخل قابلمه ریخته و قبل از گذاشتن روی حرارت خوب مخلوط میکنیم. بعد روی حرارت ملایم مدام هم میزنیم تا کرم غلیظ بشه و اجازه میدیم کمی خنک بشه.
برای گاناش: خامه صبحانه رو گرم میکنیم، شکلات رو آب میکنیم، و در نهایت باهم مخلوط میکنیم.
برای سرهم کردن دسر، کف لیوان کمی پتیبور خردشده، بعد یک لایه کرم وانیلی ، بعد گاناش، و چند برش موز اضافه میکنیم و این مراحل رو تکرار میکنیم.
در آخر حداقل ۱ ساعت داخل یخچال میزاریم تا کاملاً خنک و جاافتاده بشه
⊱⋅ ──── ❴ • ✿ • ❵ ──── ⋅⊰
➳ @sheftehh ᥫ᭡
1September 1, 2026 334 12
