Шашлык из баранины🥣 Маринад:
🥩 Баранина — 2,5 кг
🧅 Лук — 4 шт
🌿 Базилик — 30 г
🧂 Соль — 1 ст. л.
🌿 Смесь кориандра и чёрного перца — 1 ст. л.
🥤 Минералка — 0,5 л
🫒 Растительное масло — 3 ст. л.
🔥 Приготовление:
⏳ Маринуем мясо как можно дольше. Для молодого барашка достаточно около 1 часа.
🔥 Жарим примерно 20 минут, почаще переворачивая.
#шашлык #баранина
Шампур🍢Ок - Секреты идеального шашлыка
