Невкусный канал

Маринованные яйца с жидким желтком для рамэна: Можно добавлять в рамэн, быстро завариваемую лапшу, куда угодно или есть просто так. Долго бился с этим рецептом, всё никак не получалось получить жидкий желток. На деле всё оказалось очень просто, нужно только точно следовать инструкции. Ингредиент…

Сливочный пот-о-фё от добываек из аниме «Ариэтти из страны лилипутов»: Ингредиенты: • Бульон — 1,5 л. (можно взять любой кубик, лучше овощной); • Картофель — 5-6 шт.; • Морковь — 2 шт.; • Чеснок — 2 зубчика; • Стебель имбиря — 2-3 см.; • Соевый соус — 1 ст.л.; • Белое сухое вино (или лимонный сок)…

Паста с лисичками: Ингредиенты: • Лисички — 300 гр.; • Паста (любая) — на двоих с добавкой 180 гр.; • Лук — половинка средней шт.; • Чеснок — зубчик; • Сметана — 2,5 ст.л. (можно взять сливки).; • Растительное масло — для жарки; • Сыр — по вкусу; • Зелень (петрушка, зеленый лук, укроп) — по вкусу;…

Гороховый суп с копчёными ребрышками: Великолепие в тарелке. Один из моих любимых супов и еств вообще. Ингредиенты: • Копчёные ребрышки — сколько хочется, 4-5 крупных шт. хватит; • Лук — 2 средние шт.; • Морковь — 2 средние шт.; • Картофель — 4 средние шт.; • Горох сушеный — 200 гр.; • Масло раст…

«Холодная овсянка»: Отличный и полезный завтрак, который готовится вечером за 15 минут, а утром быстро съедается. Ингредиенты (на 1): • Овсянка — 3-4 ст.л.; • Семена чиа — 1 ст.л.; • Молоко — 3-4 ст.л.; • Клубника (или банан, или другие фрукты) — по вкусу.; • Йогурт — 3-4 ст.л; • Джем/варенье/мёд…

Моти: Великолепный японский десерт с разными начинками 🇯🇵 Ингредиенты: • Вода — 180 мл.; • Рисовая мука — 100 гр.; • Сахарная пудра — 50 гр.; • Кукурузный крахмал — 80 гр.; Для начинки: • Маскарпоне — по вкусу; • Свежие ягоды — клубника, например; Готовка (Время ⏳ приготовления +- 40 минут): 1…

Домашний творожный сыр: Ингредиенты (+- 300 гр + сыворотка): • Кефир (у меня 3.2%) — 1 бутылка/1 литр; • Свежая зелень — любая на ваш выбор, я взял зеленый лук, петрушку и укроп; • Соль, перец — по вкусу. Готовка: (Время ⏳ приготовления — заморозка + разморозка часов 8): 1. Кладём в морозилку бут…

Веганский/постный морковный кекс: Ингредиенты: • Морковь — 300 гр.; • Растительное масло — 240 мл.; • Сахар обычный — 200 гр.; • Сахар тростниковый — 100 гр. (можно заменить обычным); • Растительное молоко — 240 мл.; • Ванилин — 2 ч.л.; • Яблочный уксус — 2 ч.л.; • Мука пшеничная— 300 гр.; • Разры…

Мармелад Паддингтона: Ингредиенты (это на большое количество мармелада, 6 банок +-): • Сочный апельсин — 6 шт.; • Сочный лимон — 2 шт.; • Сахар — 300 гр.; • Вода — 1,5 л. Готовка: (Время ⏳ приготовления — Ой, много): 1. Выжимаем сок из половинок апельсинов и лимонов. Ложкой вытаскиваем их внут…

Никуманы Тихиро из «Унесённых призраками»: Ещё в детстве, когда отец привез какое-то классное DVD-издание этого мультфильма (с несколькими дисками и красивыми иллюстрациями как внутри, так и снаружи на обложке) меня очень интересовало, что же такое вкусное едят персонажи на протяжении всего фильма.…

[media, no text]

Постный тыквенный кекс: Ингредиенты: • Тыква — 1 шт. (около 550 гр.); • Растительное масло — 120 мл.; • Мука пшеничная — 200 гр.; • Кукурузный крахмал (можно картофельный) — 2 ч.л.; • Разрыхлитель для теста — 2 ч.л. • Корица — 2 ч.л.; • Ванильный сахар — 2 ч.л.; • Сахар — 150 гр.; • Соль — 1 щепо…

🍙 Онигири: Японские рисовые треугольники с разной начинкой, но и без неё уплетаются в момент. Ингредиенты: • Рис — 200 гр. (японский или, что для меня было удивлением, можно использовать рис арборио, который для ризотто); • Рисовый уксус — 80-100 мл.; • Сахар — 15 гр. • Соль — пара щепоток • Нор…

Закрытый пирог Госпожи из аниме «Ведьмина служба доставки»: Чудесный сытный пирог с тыквой, треской и пряным соусом бешамель из не менее чудесного мультфильма Миядзаки. Субтитры перевёл сам! 😌 Ингредиенты: Рецепт песочного теста можете посмотреть вот тут или взять готовое. Для начинки: • Тыква …

Японский воздушный чизкейк: К сожалению, у меня была только большая форма на малое количество теста, поэтому он получился низковатый. Берите в идеале небольшую форму с высокими бортиками Ингредиенты: • Молоко — 50 мл.; • Яйцо — 3 шт.; • Сахар (+ванильный) — 50 гр. (+10 гр.); • Сливочное масло — 1…

Каннеле: Ваниль да ром 🥃 Ингредиенты: • Молоко — 500 мл.; • Яйцо — 2 желтка + 1 целое; • Сахар — 220 гр.; • Сливочное масло — 50 гр.; • Ром (только он) — 100 мл.; • Мука — 120 гр.; • Соль — щепотка; • Стручок ванили или ванильный сахар — 1 шт. / 1,5 ч.л. Готовка (Время ⏳ приготовления +- 20 мин…