Рецепт выходного дня от Марины Владимирровны!
Ответственная по питанию в нашей школе Марина Владимировна Степанова поделилась необычным рецептом!
👩🍳
"Посмотрела сегодня французский фильм «Повар для президента»… получила огромное удовольствие и вдохновилась приготовить картошку «Жюли»…
«Картошка Жюли» - не классическое блюдо, а народное название для разных рецептов, но базовым является «Картофель Буланжер» по-французски!
Понадобится:
- картофель 500 г
- лук репчатый 1 шт
- молоко (сливки)
- соль и перец по вкусу
В смазанную сливочным маслом форму выложить ровными слоями:
- тонкие кружочки картофеля
- тонкие кружочки лука
- каждый слой посолить и поперчить
- залить горячим молоком
- сверху полить растопленным сливочным маслом
- прикрыть фольгой и поставить запекаться в разогретую до 180 град духовку на 30 мин
- фольгу снять и запекать ещё 10-15 мин до появления румяной корочки.
Ну, ооочень вкусно!"-
рассказала Марина Владимировна.
Приятного вам аппетита! 😊
#ДОНМ #Школа843 #НашиЛица #НашеПитание
3August 22, 2026 182 1
