Коли будете в Неаполі, обов’язково зайдіть у Gran Caffè Gambrinus - одну з найвідоміших історичних кав’ярень міста, відкриту ще 1860 року
⠀
Ви її навряд чи пропустите, якщо підете в Королівський Палац, адже вишуканість фасаду одразу пригортає увагу
⠀
Тут я люблю не просто випити каву, а трохи зупинитися і feel the moment справжнього неаполітанського вайбу у стилі Liberty
⠀
Тут дзеркала, ліпнина, картини і то таке красиве відчуття, ніби час усередині рухається повільніше
⠀
Кава смакує ще краще, коли подумки розумієш, що тут бували Оскар Вайльд, Ернест Гемінґвей, Жан-Поль Сартр і сама імператриця Сісі. В XIX столітті тут зустрічалися письменники, журналісти, філософи, художники й політики. А в 1934 році його закрили, бо вважали, що це місце збору антифашистів…
⠀
Саме тут Габріеле Д’Аннунціо написав слова до знаменитої неаполітанської пісні ’A vucchella
⠀
А ще у Gambrinus є своя красива гастрономічна легенда: імператриця Сісі куштувала тут фіалкове морозиво, і цей смак досі пов’язують з історією кав’ярні
⠀
Що я раджу замовити влітку:
⠀
🔹gelato alla violetta - якщо хочеться буквально скуштувати частинку історії;
⠀
🔹або granita - особливо в спекотний неаполітанський день.
⠀
І, звісно, хоча б раз варто замовити класичний неаполітанський espresso, темний, густий і дуже гарячий саме таким його традиційно подають у Gambrinus
⠀
Ще мені розповідали, що саме тут народилась неаполітанська традиція caffè sospeso - «підвішеної кави», коли відвідувач платить за дві кави, але випиває одну, залишаючи другу людині, яка не може собі її дозволити
⠀
Обовʼязково відвідайте це вишукане місце і обовʼязково напишіть мені свої враження 😍
⠀
#Naples_Moments 🍋
