Пиріг «МАК–ВИШНЯ» 🥮
🔸дріжджі 30 г
🔸молоко 250 мл
🔸яйця 1 шт.
🔸цукор 100 г
🔸ванільний цукор - 1 уп.
🔸вершкове масло 60 г
🔸борошно 450 г
Для начинки:
🔸мак, вишня
1.До теплого молока додаємо дріжджі, перемішуємо до розчинення. Потім додаємо цукор, ванільний цукор, яйце, розтоплене масло і перемішуємо.
2.Поступово додаємо просіяне борошно та замішуємо тісто, залишаємо під рушником на 1
год. Потім ділимо тісто на три частини, одна менша і дві однакові, кожну розкачуємо та викладаємо спершу тісто, потім макову начинку, тісто, вишневе начинку, і знову тісто, попередньо сформувавши косичку.
3.Змащуємо жовтком та відправляємо у духовку при температурі 180 градусів на 40-50 хв. Коли охолоне пиріг, посипаємо цукровою пудрою.
TikTok автор: mariiam_foodblog
Кулінарні рецепти
11
7
4August 26, 2026 2.3K 27
