В Алтайском крае более 30 точек общепита использовали сырьё без… — Инцидент Рубцовск

Инцидент Рубцовск@rbk_inc · 35.5K subscribers Open in TelegramOpen

В Алтайском крае более 30 точек общепита использовали сырьё без ветеринарных документов

Россельхознадзор проверил 32 предприятия общепита в Барнауле, Рубцовске, Славгороде и ряде районов. Установлено, что в заведения поступала продукция животного происхождения без ветеринарных сопроводительных документов, хотя предприятия были зарегистрированы в системах «Цербер» и «Меркурий».

Отсутствие ВСД означает, что товары находились в обороте без подтверждения безопасности и прослеживаемости, пишет МК на Алтае. Всем нарушителям объявлены предостережения, информация направлена в Роспотребнадзор. Ведомство держит ситуацию на особом контроле.

#новости

t.me/rbk_inc/70112 Translate