Можно ли снизить госпитализации при сердечной недостаточности… с помощью еды?В исследовании MUTTON-HF проверили необычное медицинское вмешательство: пациентам с сердечной недостаточностью предоставляли готовое питание, одновременно соответствующее медицинским рекомендациям и традиционной культуре питания коренных народов США.
В РКИ участвовали 206 пациентов. Госпитализация или обращение в отделение неотложной помощи произошли у 40,6% пациентов, получавших специально подобранное питание, против 57% в контрольной группе. Относительный риск составил 0,72. Отдельно частота госпитализаций была 12,3% против 26,0%, а госпитализаций по поводу сердечной недостаточности — 3,8% против 13,0%.
Интересно, что вмешательство выходило далеко за рамки обычного совета «меньше соли». Пациенту фактически устраняли часть барьеров между рекомендацией врача и реальной едой дома. В группе вмешательства также снизились систолическое давление и масса тела по сравнению с контролем.
Исследование небольшое и проведено в очень конкретной популяции, поэтому результаты нельзя автоматически переносить на всех пациентов с СН. Но оно ставит важный вопрос: иногда причина неэффективности диетических рекомендаций может быть не в недостатке знаний, а в отсутствии доступа к подходящему питанию.
Источник: Eberly LA et al. JAMA Internal Medicine. 2026. DOI: 10.1001/jamainternmed.2026.2879.
