Pro: Як обрати магазинний кисломолочний продукт?🛒 1️⃣Склад продукта… — ПроКаша — TG.ME

Pro: Як обрати магазинний кисломолочний продукт?🛒 1️⃣Склад продукта: -Мінімум продуктів: молоко+ закваска (бактерії) -Уникайте цукор, крохмалю, штучних ароматизаторів і консервантів -Натуральний йогурт не повинен включати барвників чи підсолоджувачів -Якщо на складі є пальмова олія, стабілізатори або модифікований крохмаль – краще не купувати 2️⃣Термін придатності: -Якщо термін зберігання 1-3 місяці,продукт містить консервант або пройшов термічну обробку, що знищує пробіотики -Живі кисломолочні продукти з корисними бактеріями зберігаються 5-14 днів 3️⃣Жирність продукта: -Сир 5% –оптимальний баланс білка та жирів -Кефір та йогурт 2,5-3,5% – найкраще засвоюється -Знежирені варіанти часто утворюють штучні загущувачі 4️⃣Уникайте підробок: -«Йогуртний продукт», «кефірний напій» – це не справжні кисломолочні продукти, а суміш з добавками Для ЩОДЕННОГО споживання – домашній або фермерський сир, йогурт, кефір🛒 А ви більше любите домашні чи магазинні кисломолочні продукти?⬇️ Ваша ProKasha 💞 #ПРОкорисне