Рестораторы Дальнего Востока обсуждают падение трафика, поведение гостей, инвестиции и новые бизнес-модели.В студии РБК Восток — Алёна Ницора, Павел Куксов и Сергей Ицков.
Полная версия интервью — на RUTUBE.
РБК Восток в Telegram и MAXКитайская кухня вместо русской, франшиза вместо собственного проекта — как меняется ресторанный рынок?
Рестораторы Дальнего Востока обсуждают падение трафика, поведение гостей, инвестиции и новые бизнес-модели.
В студии РБК Восток — Алёна Ницора, Павел Куксов и Сергей Ицков.
Полная версия интервью — на RUTUBE.
РБК Восток в Telegram и MAX
Рестораторы Дальнего Востока обсуждают падение трафика, поведение гостей, инвестиции и новые бизнес-модели.В студии РБК Восток — Алёна Ницора, Павел Куксов и Сергей Ицков.
Полная версия интервью — на RUTUBE. РБК Восток в Telegram и MAX
1
1
1September 4, 2026 823 2
