СЕГОДНЯ ПЕЧЁМ! ХЛЕБНЫЙ МАРАФОН СТАРТУЕТ В 12:00 МСК! Доброе утро! С Вами Надежда Такташкина
Представьте: ещё несколько часов назад у вас был обычный день, а сегодня на вашей кухне может появиться тот самый аромат свежего домашнего хлеба — с румяной корочкой и мягким, тёплым мякишем.
Я уже готовлю всё для встречи с вами и очень жду первый день нашего хлебного марафона!
ЧТО БУДЕМ ДЕЛАТЬ СЕГОДНЯ:
Разберём, каким должен быть настоящий цельнозерновой хлеб и на что смотреть при покупке муки. Поговорим о магазинном хлебе и научимся отличать хороший состав от красивых маркетинговых обещаний. Разберём главные ошибки при домашней выпечке — почему хлеб не поднимается, получается плотным или не имеет той самой корочки. И самое главное — вместе приготовим цельнозерновой батон БЕЗ ДРОЖЖЕЙ.Всё покажу пошагово, чтобы вы смогли повторить этот хлеб дома.
А для участников эфира я подготовила техкарту цельнозернового батона — сохраните её, и сможете возвращаться к рецепту каждый раз, когда захочется испечь свежий хлеб.
НАЧИНАЕМ СЕГОДНЯ В 12:00 МСК! Берите всё необходимое, готовьте вопросы и приходите на эфир. Сегодня не просто поговорим о хлебе — сегодня начнём его печь!
