На Ленинградском рынке я вчера оказался вместе с Никитой, бесстрашным летописцем петербургских (и не только петербургских) рюмочных: свои антропологические исследования он публикует в канале «На донышке».
Я его туда повёл, потому что давно хотел оказаться в злачном месте под названием «Все свои», воспетом Александром Сергеевичем Малеевым, который предпочитает называет это место «У Ирины».
Потому что Ириной зовут женщину, которая стоит за стойкой, разливает пиво, взвешивает закуски (цены за 100 грамм потому что) и общается с посетителями. И я, понаблюдав краем глаза и уха, как она всё это делает, весьма понимаю, почему Александр Сергеевич на Новый год презентовал ей чёрной икры не менее чем на 15 тысяч рублей. И почему «У Ирины» название не менее чем точное.
По жанру это как будто бы обыкновенная разливайка с региональным пивом, только с возможностью посидеть (кстати, жанр не такой уж частый в Москве; впрочем, у Никиты в комментариях накидали несколько подобных заведений). Но по сути — третье место, место силы и так далее.
Саша мне много рассказывал про обстановку, бомонд и персонажей. Вчера мы попали в тихое относительно время, но тоже понаблюдали, как за одним столиком на подоконнике постепенно выстраивалась шеренга из выпитых бутылок «Хадыженского»: красиво светились зелёным светом.
А с Ириной разговаривали другие постоянные посетители, сидевшие напротив стойки: и за жизнь, и за детей, и за кино.
И понятно было, что Ирина как раз и создаёт атмосферу, которая отличает это место от других. И которая напомнила мне арзамасский «Ветерок»: там та же душевность и забота у женщин, которые отпускают напитки и закуски.
Так что коллекция подаренных Ирине кружек, привезённых постоянниками из разных городов, — неспроста.
Газету к вобле, кстати, подают непременным комплементом. А пиво можно пить и из охлаждённых кружек, которые с запасом стоят в одном из пивных холодильников.
47
21
8
1August 29, 2026 3K 8 35
