Луковые кольца BBQ
Ингредиенты:
-лук большой 4 шт
-бальзамический уксус
-масло сливочное
-фарш 400 гр
-соленый огурчик 1 шт
-сыр 100 гр
-бекон 300 гр
-соус BBQ
-Обжариваем лук, с добавлением сливочного масла и бальзамического уксуса после кладем фарш, соленый огурец, сыр, перемешиваем.
-нарезаем лук на кольца( одно большое, в центр кладем поменьше)
-между большим и малым кольцом лука кладем мясную начинку, оборачиваем все беконом
-отправляем в духовку или аэрогриль при 180 гр до красивой поджаристой корочки
-вынимаем, смазываем соусом BBQ , отправляем обратно до красивого цвета
-подаем с соусом (майонез, кетчуп, натертый на терке соленый огурец с добавлением рассола, перемешиваем)
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА ☺️