Бесподобный творожно-сметанный пирог. Заодно и замороженные ягоды в ход идут. По вкусу, как торт с нежным суфле. Но готовится очень просто просто.
📖Ингредиенты:
Тесто:
Масло сливочное: 100г
Яйца: 1шт
Соль: 1/3 ч.л
Сахар: 1 ст.л
Мука пшеничная: 200г
Разрыхлитель: 1 ч.л без горки (у меня на видео ложка меньше чайной)
Заливка:
Творог: 300г
Сметана 20%: 300г
Яйца: 2шт
Крахмал кукурузный: 30г
Сахар: 50г (для малосладкого пирога)
Ягоды свежие или замороженные: 100г (у меня брусника)
#пирог #выпечкакчаю #кчаю #выпечка #творожнаявыпечка #выпечкастворогом #выпечканасметане #песочныйпирог
135
34
8
6August 29, 2026 2.7K 5 126
