Я люблю напитки посвежее: кислотный американо, вода с лимоном, лимонад «покислее пожалуйста и меньше сиропа» и дальше в таком духе.
Но иногда хочется одновременно освежиться и празднично бахнуть: для таких случаев человечество придумало лёгкое красное вино
Одно из таких — итальянская Вальполичелла. Виноград для нее растят в регионе Венето: там же где и для просекко, а значит атмосфера понятна сразу! Легко, непринужденно, обязательно охлаждать.
Отлично сочетается с воркованием птиц и дачными галошами. Ну а ещё — с чипсами, ягодами, курицей на гриле. Вот я и рассказала, как провела выходные!
Есть разные Вальполичелы, но вам нужна без всяких приставок и пояснений. Прозрачная, ягодная, кисловатая. Как компот, в который забыли добавить сахар. Охлаждать обязательно, прям сильно: лучше чуть подогреться на солнце чем будет сильно кислить от тепла.
Даже если вы не запоминаете сорта и регионы, смотрите на этикетку — алкоголя должно быть максимум 13.
Ну а завтра уже снова жара в столице. Вы знаете, что делать
