Грибная классика Сложно удержаться и не пожарить себе картошку с… — Нутрициология с доктором Зыряевой 🌱 — TG.ME

🌱 Грибная классика

Сложно удержаться и не пожарить себе картошку с лисичками!

Картофель и грибы жареном
виде не лучшее сочетание в
плане нутрициологии. Высокий
гликемическмй индекс, сильная
нагрузка на ЖКТ, низкая
биодоступность полезных веществ.
Но в меру можно (но я вам этого не говорила 😅).


Сюда так и просится ещё сметанка и что-то солёненькое.
Тогда добавляем йогурт
(менее калорийный) и квашеную
капусту с пробиотиками.

Уравновесили 💚

В любом случае такое
вы и без меня приготовите.

🌱 А хотите дам подсказки, как сделать новое блюдо с лисичками еще более сбалансированным и
функциональным? И эти же заготовки сможете использовать и зимой.
❤10🔥10🌱5
July 2, 2026 102 3 1