Неделя блинов — это не повод для тяжести, изжоги и «ой, больше не могу».
Главная ошибка — не сами блины, а как мы их едим.
Вот 5 правил, чтобы праздновать и не лечиться потом:
Не на голодный желудок Если целый день «держались», а вечером устроили блин-марафон — желудок в шоке.
Сначала нормальный приём пищи: белок + овощи → потом блины.
Первый блин — не десерт Начинайте с несладких начинок: рыба, творог, яйцо, мясо.
Сладкие — уже в конце. Так не будет скачков сахара и брожения.
Мука имеет значение Самые тяжёлые — из белой муки + дрожжи + сахар.
Легче переносятся: гречневые, рисовые, на закваске или бездрожжевые.
Жиры — не смешиваем Сливочное масло + сметана + красная рыба + икра + майонез = перегруз желчного.
Выбирайте 1–2 жирных продукта, а не всё сразу.
Горячий чай после — ошибка Он разбавляет желудочный сок → тяжесть и вздутие.
Лучше тёплая вода через 20–30 минут.
Если после блинов:
— тяжесть
— сонливость
— урчание
— изжога
— тянет правый бок
это не «переел», а подсказки организма о работе желудка, желчного и ферментов.
На бесплатном курсе по Самодиагностике вы научитесь распознавать сигналы тела — понимать, что означает тяжесть, вздутие или тяга к сладкому, а не просто «глушить» симптомы.
Праздник должен давать энергию, а не забирать её ✨
