Здравствуйте друзья! Это песочное чудо, родом из детства, — настоящая палочка-выручалочка для сладкоежек! Простота, непередаваемый вкус и минимум ингредиентов — вот его главные козыри.
Что нам понадобится:
180 граммов маргарина или сливочного масла (лучше, конечно, масло!), растопленного.
0,5 ст. сахара.
Одно яйцо.
Два стакана муки (примерно 300 граммов).
Чайная ложка разрыхлителя.
Щепотка соли.
В растопленный маргарин добавляем яйцо, затем — муку, разрыхлитель, сахар и соль. Замешиваем нежное тесто. Из него формируем небольшие шарики, слегка приплюскиваем и отправляем в разогретую до 180°C духовку на 15 минут.
Готовые печенья, украшенные белоснежным шоколадом, так и просятся в рот!
Приятного аппетита!
