Ставший доброю традицией 8 августа в рамках XXIV Межрегиональной выставки ярмарки «Ирбитская ярмарка» прошел ежегодный областной смотр-конкурс по качеству молочной продукции, вырабатываемой на предприятиях Свердловской области.
Данный конкурс проводится с 2007 года, и проходит на площадке победителя предыдущего конкурса, а в 2025 году абсолютным победителем стал АО «Ирбитский молочный завод».
В конкурсе приняли участие 7 предприятий молочной промышленности региона: АО «Ирбитский молочный завод», ООО «Молочная Благодать», АО «Богдановичский городской молочный завод», АО «Полевской молочный комбинат», АО «Группа компаний «Российское молоко» филиал Новоуральский молочный завод», АО «Серовский городской молочный завод» и ООО «Новопышминское». Всего на конкурс было представлено 37 образцов молочной продукции, в том числе 14 новых видов.
Оценка продукции производилась закрытым методом. Качество продукции оценивалось по двум номинациям: «Лучшая продукция. Стабильность и качество», где была представлена традиционные молочные продукты (кефир, сметана, творог и ряженка) и «Новинка» − новая продукция, которую начали производить предприятия в 2025-2026 годах. В состав экспертной комиссии вошли технологи предприятий, участвующих в конкурсе.
Гран-при в номинации «Стабильность и качество»:
3 место🥉− ООО «Молочная благодать»;
2 место 🥈− АО «Серовский городской молочный завод»;
1 место🥇 − АО «Ирбитский молочный завод».
Номинация «Новинка 2025-2026»:
3 место🥉 разделили: ООО «Новопышминское» и ООО «Молочная благодать»;
2 место🥈 − АО «ГК «Российское молоко филиал Новоуральский молочный завод»;
1 место🥇 − АО «Ирбитский молочный завод».
Участники конкурса получили грамоты и кубки за качество производимой продукции в разных номинациях, а абсолютным победителем по наибольшему количеству набранных баллов в 2026 году стало предприятие АО «Ирбитский молочный завод.
Поздравляем участников и победителей конкурса! Желаем не останавливаться на достигнутом, укреплять лидерские позиции на потребительском рынке и продолжать радовать потребителей безупречным вкусом, качеством и разнообразием вашей продукции!
