Сербская кухня глазами нутрициолога 🤌🏻
[небольшая рубрика]
Когда переезжаешь, кажется, что питание “само как-нибудь сложится”.
А потом — пекары на каждом углу, чевапы, бурек… и ты уже не очень понимаешь, где баланс 😅
Разобрала одно из самых популярных блюд — чевапы 👇
Это не фастфуд и не “зло”. Это мясо → белок, железо, насыщение.
Но проблема почти никогда не в них.
А в том, как их едят: — большая порция — лепинья — каймак — и никакой клетчатки
В итоге получается не “обед”, а калорийная бомба, после которой снова хочется есть.
Поэтому моя позиция как нутрициолога — чевапы это “иногда”, а не база рациона.
Если добавить к ним овощи, уменьшить порцию и не делать из этого ежедневную привычку — всё ок 👌
И да, если вы чувствуете, что питание “поехало” после переезда — это нормально. С этим можно спокойно разобраться.
Это актуально в любом городе, берите на заметку. 📝
9
4
3
2March 17, 2026 335
