Наконец-то!
Я собрала их!
Мы с Владимиром давно хотели сделать дегустацию вин от местных виноделов.
Тех, что запускают алхимию в городских/дачных стенах.
Таких, правильных) Кто делает не первый год, без сахара, только из винограда и т.д.
Квартирное виноделие сейчас в тренде, кстати.
Кто-то делает не первый год на лоджии, у кого-то почти мини-винодельня под Екб, но всем хочется показать миру свои вина, обсудить их. А нам попробовать и оценить 🤓
Я некоторые дегустировала, и некоторые прям хороши!
В общем, люди делают вино там, где ему пока не положено существовать. Упрямые)
Будет 3 категории:
белое,
красное,
"вольное" (необычное, оранж, игристое и т.д.)
Но поскольку это не дегустация в привычном своём виде, скорее – круглый стол, то будет, например, одно и то же вино из цитрона магарача, сделанное на ланвиновских (универсальных, скажем так) дрожжах и на тех, что выпущены самим Магарачом; каберне фран в трех разных версиях, ну и другие интересности.
Винодел Владимир: с каждым годом всё круче + эксперименты с петнатом, безалко винами и оранжами.
Винодел Павел: серьёзный подход профи, хотя может оттянуться и сделать вино из одуванчиков (мы его попробуем!)
Винодел Игорь: мини-шато, подбор дрожжей, маниакальное внимание к каждому литру, крутые сладкие.
Винодел Александр: за спиной 4 сезона, мощные красные и нежные белые.
Возможно, будет ещё винодел, жду подтверждения.
Цена на дегустацию чисто символическая, нам на закуски и пр.
• Дата – 20 сентября (вск), 15:00
• Цена на 1 персону – 1500₽
• Место – винотека "Даско" (Белинского, 84)
Записывайтесь +7-922-106-02-30 (можно тг @tania_vetlu)