Делюсь рецептом
ингредиенты:
упаковка слоеного теста
200г ветчины
150г моцареллы
кетчуп (у меня уже готовый томатный соус)
прованские травы
🫕для соуса:
50г моцареллы
150мл сливок 10%
упаковка плавленного сыра чизбургер
Раскатываем тесто, смазываем кетчупом, посыпаем прованскими травами и выкладываем ветчину с сыром.
Теперь сворачиваем рулет и нарезаем на небольшие булочки (для этого советую использовать нитку). Выкладываем в форму и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 25-30 минут.
Для соуса на сковороде смешиваем два вида сыра, сливки, соль. Держим на среднем огне, постоянно помешивая до загустения. Смазываем готовые горячие булочки соусом и пробуем!
