Улитки с творогом😍
💖Ингредиенты:
Тесто слоеное - 500 гр
Творог 300-350 гр
Сахар
Ванилин
Желток в творог (+ 1 желток для смазывания)
Изюм
💖Приготовление:
Для творожной начинки смешиваем творог, желток, сахар и ванилин. Добавляем изюм или любимые сухофрукты. Для облегчения можно использовать готовую творожную массу. Тесто необходимо раскатать и распределить равномерно начинку. Нарезать на полосочки. Каждую скатать в рулетик.
Перенести рулетики на противень, оставляя место между ними. Ложкой или руками надавливаем и расплющиваем рулетики.
Смешиваем желток с молоком и смазываем наши слоечки. Сверху для нарядности посыпаем миндальными лепестками или сахаром.
Отправляем в разогретую до 180 гр духовку на 25-30 мин. За 10 мин до готовности можно снизить темп до 170 гр, чтобы сильно не зарумянились.
Приятного аппетита!🥰
#выпечка
Рецепты домохозяйки
3March 6, 2026 1.2K 7
