Винодел Хулиан Руис для создания этого вина использует главный красный сорт региона Ла-Манча - Темпранильо, ферментируя его с использованием натуральных дрожжей и выдерживая в терракотовых амфорах
В бокале присутствуют яркие ноты спелого граната, ежевики, сушеной вишни, инжира, оттенки оливок и землистые тона, заметная кислотность и шелковистые танины
















