Какой сорт картофеля выбрать фермеру?
Этот вопрос мы задаем себе на протяжении всей нашей деятельности.
Позвольте поделиться своим мнением: я рекомендую сажать 20% красных сортов и 80% белых. Процентное соотношение может варьироваться, но предпочтение стоит отдавать белым сортам.
Сорта, устойчивые к погодным условиям, можно разделить на две категории. Приведу пример: сорт Бернина устойчив к засухе, а сорт Гала — к переизбытку влаги. Объясню: если все лето идут дожди, сорт Гала будет идеальным выбором, тогда как сорт Бернина может пострадать от переизбытка влаги, в результате чего картофель вырастет очень крупным, и скорее всего начнет болеть бактериальными инфекциями. В то время как Гала покажет отличные результаты. И наоборот, в засушливое лето сорт Гала может оказаться мелким, а сорт Бернина будет идеальным по калибру.
Приведенные сорта картофеля — лишь примеры. Оба сорта отличные, и именно с сортом Бернина мы работаем, и нас это полностью устраивает!
