💚 Недавно в «Укроп & Гренка» отмечали свадьбу. И пока мы смотрели фотографии с этого дня, подумали: а ведь праздничный стол тоже может быть частью впечатлений об Алтае.
Не обязательно ограничиваться привычным банкетным меню. Можно добавить блюда, ради которых к нам приезжают специально.
🌿 Например, наши кундюбки — вареники на крапивном тесте с картофелем и белыми грибами, запечёнными в сливочном подкопчённом соусе с алтайским а-ля песто.
Для горячего — молодой папоротник с ростбифом и языком. А на десерт — мусс с экстрактом чаги, яблочным курдом, кедровым орехом и сезонной ягодой.
Даже напитки здесь можно сделать частью этой истории: пихтовый лимонад или взвар на соке аронии, фруктах и специях.
🥳 Получается праздник, где гости не просто сидят за красиво накрытым столом, а пробуют то, что связано именно с нашим Алтаем.
Свадьба, юбилей, семейный праздник или большое событие с друзьями — меню можно подобрать под формат вашего вечера.
«Укроп & Гренка»
с. Алтайское, Советская, 123
+7 963 575-59-74













