Мексиканский омлет 🍳 Если вы ищете вкусный, сытный и острый вариант… — Готовить просто | кулинарные рецепты🥩🥙🌮🥗 — TG.ME

Мексиканский омлет 🍳 Если вы ищете вкусный, сытный и острый вариант, то этот мексиканский омлет — именно то, что вам нужно! 🌸 Ингредиенты: 🥑 Яйца 3 шт. 🥑 Болгарский перец 1-2 шт. 🥑 Авокадо 1 шт. 🥑 Томат 1 шт. 🥑 Лук 1 шт. 🥑 Халапеньо 1 шт. 🥑 Твёрдый сыр 100 г 🥑 Молоко 🥑 Сметана 🥑 Соль, перец Приготовление: 🔪 Подготовить овощи: нарезать помидоры, лук, болгарский перец и халапеньо небольшими кусочками. 🔪 Разбить яйца в небольшую миску и взбить их. Добавить соль и перец. 🔪 Обжарить овощи: разогреть оливковое масло в сковороде. Добавить лук, болгарский перец и халапеньо и обжаривать в течение 2–3 минут, затем добавить помидоры и готовить еще минуту. 🔪 Добавить яйца: равномерно вылить взбитые яйца на овощи в сковороде. Уменьшить огонь до минимума и дать омлету медленно застыть, не помешивая. 🔪 Сыр и кинза: Когда омлет почти застынет, равномерно посыпать его тертым сыром. Добавить кинзу. 🔪 Подача: Аккуратно сложить омлет пополам и сразу же подавать. По желанию можно положить сверху ломтик цельнозернового хлеба или авокадо. Приятного аппетита!!! 🙂 Делитесь рецептами с друзьями. Оставляйте реакции и комментарии. Всем бодрого настроения и хорошего дня! 🫶 Фриттата из овощей