FoodWaster🍏

Ванна, или по-другому — бурт, — это некое пространство, которое ограждено тремя подпорными стенками по периметру, и с основанием.

После того, как в ванну заложено сырье для компостирования, она накрывается специальным укрывным материалом — полупроницаемой мембраной из многослойного пластика.

И вот тут-то весь секрет Мембрана превращает ванну в климатическую камеру, в которой под пристальным присмотром специалистов проходит процесс компостирования.

Мембрана проницаема для воздуха, но защищает сырье от изменений погоды и осадков, которые могут помешать процессу компостирования: замедлить его, переувлажнить или высушить сырье, и т.д.

После того, как ванна с органикой накрывается мембраной, устанавливаются 2 датчика:
датчик температуры,
датчик кислорода.

Весь процесс переносится на компьютер. Так специалисты могут наблюдать за процессом компостирования внутри климатической камеры и отслеживать изменения параметров

Кроме того, в основании ванны, по ее дну, проходит 2 линии.

В них есть отверстия, через которые отводится лишняя влага, образующаяся в большом количестве от органики. Вся влага скапливается в емкости, расположенной под площадкой. Эту влагу на ГрунтЭко называют конденсатом от процесса компостирования. Она повторно используется при необходимости доувлажнения компостируемой массы в камере. Для этого установлены специальные трубы от емкости в камеры.

Эти линии используются и как аэрационные каналы. К ним подключается вентиляция. Так контролируется подача воздуха.