Управляющие, бар-менеджеры, шеф-повара – все в сборе! 💪🏼
Устроили большой разговор про чистоту и порядок на кухне. Проговорили важные моменты: по хранению, заморозке, маркировке и журналам. Обновили и закрепили информацию по санитарным нормам и пищевой безопасности. В очередной раз убедились, что в Folk Team все правила выполняются в полном объеме. Работаем дальше, ещё более слаженно и совершенно! ❤️🔥
August 20, 2026 470 3