Сырники в сметаной заливке 🥰😍
Рецепт тот же. А подача другая. И сразу блюдо играет новыми красками💥
Ингредиенты на порцию:
🌺 Творог 5% жирности – 150 гр
🌺 Яйцо – 1 шт
🌺 Мука рисовая – 30 гр
🌺 Разрыхлитель для теста – 0.5 ч.л
🌺 Ванилин – 1 пакетик
🌺 Подсластитель – по вкусу
🌺 Сметана 15% жирности – 30 гр
🌺Ягоды – 50 гр
Способ приготовления:
✅️ Отделяем желток от белка.
✅️ Смешиваем творог, желток, разрыхлитель, подсластитель и муку. Тщательно
перемешиваем до однородной массы.
✅️ Слегка влажными руками формируем сырники. Обжариваем на сковороде без масла с двух сторон до
готовности. Перекладываем в форму для запекания.
✅️ К белку добавляем сметану, подсластитель и ванилин. Взбиваем. Масса должно превратиться в крем и увеличиться в объеме. Заливаем кремом сырники и ставим
в духовке при 180 градусов на 20-30 минут. Ориентируйтесь на свою духовку. Украшаем ягодами и подаем к столу.
Приятного аппетита☕
КБЖУ на порцию: 454 ккал 36/18/33
Готовьте с удовольствием 🥰
#ппзавтрак #сырники #ппрецепты
4August 26, 2026 54 2 5
