22 мая 💫
Курс-интенсив "Макарон" на итальянской меренге от шеф-кондитера Оксаны Лобачевой
❗️ Количество мест ограничено
На мастер-классе:
🔻готовим макаронаж
🔻печем идеальные крышечки
🔻делаем 6 видов вкуснейших начинок
🔻собираем макарон оригинальными способами
🔻рассмотрим простой декор
🔻просчитаем себестоимость
🔻изучим блок информации по хранению крышечек, начинок и готовых изделий
И самое главное – вы перестанете бояться приготовления макарон, потому что мы на практике развеем все МИФЫ о приготовлении этого десерта:
•Крышечки Макарон невозможно испечь в газовой духовке?
•Макаронаж нельзя вымешивать миксером, только лопаткой?
•Не все красители подходят для окраски макаронажа?
•Для макаронажа яйца нужно состарить?
⚡️Дополнительные 5 видов начинок – в подарок!
⚡️Бонус от эксперта: база пропорций для крема Ганаш, с помощью которой Вы сами сможете создавать идеальные начинки для Ваших макарон!
📲чат с мастером
☕️🍬 кофе-брейк
📒Выдача тех.карт
📜именные сертификаты
🏫место проведения студия Тортомастер
3
1
1April 1, 2026 373 1
