🐟🔬 Araşdırılan tunaların demək olar ki, hamısında parazitlər aşkarlanıb.
Braziliyalı alimlər 53 tuna nümunəsini araşdırıb və təxminən 1600 qurd aşkar ediblər - parazitlər tədqiq olunan balıqların 96%-ində olub.
Parazitlərə çox vaxt məhz əzələ toxumasında rast gəlinib. Bu hissə isə qida kimi, o cümlədən roll və suşinin hazırlanmasında istifadə olunur.
Yapon mətbəxini sevənlər narahat olmağa başlayıblar.
#Tuna #Parazit #Araşdırma #Suşi #Sağlamlıq
September 5, 2026 188 1
