Ингредиенты:
Тортилья - 1 шт.
Яйца - 3 шт.
Творог - 100 гр.
Сладкий перец
Листья шпината
Ломтики ветчины
Сыр
Способ приготовления:
На форму, диаметром 25 см. Выкладываем классическую тортилью, чтобы края были слегка загнуты. Поверх разбиваем 3 яйца и туда же 100 гр. творога (у нас рассыпчатый, но можно и зерно).
Все это хорошенько перемешиваем вилкой до однородной консистенции и добавляем сладкий перец, листья шпината и ломтики ветчины. Закрываем все это тонким слоем сыра и по желанию, сверху можно добавить битые чипсы для хруста.
Выпекать в заранее разогретой до 180 градусов духовке, пока не приготовится омлет (около 15-20 минут достаточно будет)
Всем приятного аппетита❤️
Автор: @fedorenkoblog
ПП-РЕЦЕПТЫ


