Ещё в середине лета мы с ребятами решили, что неплохо будет приготовить что-нибудь из яблок, когда придёт их сезон.
И вот в светлые дни празднования Преображения Господня или, как в народе называют, Яблочного Спаса наша задумка реализовалась. Мы сделали яблочные кексы, используя простой и постный рецепт.
Дегустация получившихся кексов была проведена незамедлительно за чаем. А то вдруг получилось невкусно!?
До́брое сло́во
* * *
Примерные пропорции:
Яблоки - 4 шт. (Лучше брать спелые яблоки, их проще тереть)
Сахар - 80 гр
Растительное масло - 50 гр
Мука - 300 гр
Корица - 2-3 ст. л.
Сода - 1 ч. л. без горки (+ немного уксуса)
Грецкие орехи - 30-50 гр
