Ватрушки с творогом и ягодами🫐 Игредиенты: -Творог брикетный 200 г -Творожок мягкий 100 г -Мука 100 г -Масло сливочное 40 г -Яйцо 1 шт -Смородина (любая ягода) около 100-200 г -Крахмал 2 ч.л -Сахарозаменитель по вкусу (можно сахар) Делаем основу: брикетный творог, желток, муку и мягкое масло замешиваем, формируем 2 ватрушки с бортиком на пергаментной бумаге. Для начинки смешиваем мягкий творог, крахмал, белок, сахарозаменитель, перемешиваем, в конце добавляем ягоды (у меня была замороженная смородина, я кинула прямо из морозилки). Выкладываем щедро в середину, оставляя бортики. Ставим в разогретую духовку на 180 С на 40-45 минут. Даем остыть 🤌 Из одной порции выходит 2 ватрушки. Можно сделать в 2 раза меньше, но оно вам надо?😂
April 23, 2026 217 7
