doctor_svalova: post #1122 — TG.ME

Апельсиновый кекс 🎄

Ингредиенты:

🧈Сливочное масло 120 гр
🧂Сахар 120 гр
🥚Яйцо 2 шт
🍊Цедра одного апельсина
🫗Сок половинки апельсина
🥛Молоко 120 мл
🌾Мука 200 гр
🧂Соль щепотка
Разрыхлитель 10 г
Ванилин 1/2 ч.л

Готовим:

Все продукты должны были комнатной температуры

🧈Размягченное сливочное масло смешиваем с сахаром.

🥚Добавляем яйца, цедру и сок апельсина, молоко и хорошо мешаем.

🧂В муку предварительно добавляем разрыхлитель, соль и ванилин и частями просеимваем в нашу основу.

🫙Все взбиваем блендером

Тесто выливаем в форму. У меня силиконовая, но можно любую застелить силиконизированной бумагой (на ней ничего вооьще не пригорает👌). Мтавим в духовку при 180 градусах ~ 45 минут ( готовность проверяем деревянной шпажкой)

Украшаем по желанию ❤️
❤9👍5🔥2
January 6, 2025 1K 4