Ini GI @ Glycemic Index bagi gula
Maksud Glycemic Index (Indeks Glikemik)
Glycemic Index (GI) adalah ukuran yang menunjukkan seberapa cepat suatu makanan yang mengandung karbohidrat meningkatkan kadar gula darah setelah dikonsumsi. Skala GI berkisar dari 0 hingga 100.
Kategori GI :
• GI Rendah (≤55): Makanan dicerna dan diserap lebih lambat, menyebabkan kenaikan gula darah yang lebih stabil.
• Contoh: Oatmeal, ubi jalar, kacang-kacangan, sayuran hijau.
• GI Sedang (56-69): Makanan dicerna dengan sederhana.
• Contoh: Nasi merah, roti gandum, pisang matang.
• GI Tinggi (≥70): Makanan cepat dicerna dan meningkatkan gula darah dengan cepat.
• Contoh: Nasi putih, roti putih, kentang goreng, minuman manis.
Pentingnya GI
• Mengawal Gula dalam Darah: Makanan dengan GI rendah membantu penhidap diabetes menjaga kadar gula darah tetap stabil.
• Menjaga Energi: Makanan GI rendah memberikan energi lebih tahan lama dibandingkan makanan GI tinggi.
• Menurunkan Risiko Penyakit: Diet rendah GI dikaitkan dengan penurunan risiko diabetes type 2, obesiti dan penyakit jantung.
Selain GI, faktor lain seperti jumlah karbohidrat total (Glycemic Load/GL) juga penting dalam menentukan impak makanan terhadap gula dalam darah.
Sebaiknya ;
1. Pilihlah pemanis yang GI zero sekiranya anda mempunyai penyakit
2. Sekiranya sihat anda boleh pilih yang GI sederhana dan sesekali jika teringin boleh GI tinggi kerana tiada masalah kesihatan
Semoga bermanfaat
🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃
Lebih banyak info menarik tentang kesihatan dan gaya hidup sihat di sini :
https://t.me/notabynfam
Dan sekiranya anda ingin kurus dan sihat jemput join group KKS - dengar 3 audio teratas dan search “IFLK” di sini :
https://t.me/+nZgOIhIzkRwzMzg1
