Заместитель генерального директора ЦРПТ Реваз Юсупов и член совета директоров ЦРПТ Александр Демьянов посетили одно из крупнейших мясообрабатывающих производств Дальнего Востока - холдинг «Торговый дом «ВИК», который заранее интегрировал систему маркировки «Честный знак» в работу предприятия.
Обязательная маркировка готовых продуктов из мяса и мяса птицы стартовала 1 августа 2026 года, а с 1 октября обязательные требования начнут действовать для колбасных изделий.
«ВИК» решил не ждать наступления обязательных требований. В холдинг уже входит пивное производство, где компания ранее работала с «Честным знаком», поэтому у предприятия был опыт интеграции системы и понимание особенностей работы с маркировкой.
По словам заместителя директора по производству Константина Ходько, линии первого этапа были запущены в срок, а сейчас завершается подготовка линий второго этапа.
Сейчас предприятие отрабатывает первый этап внедрения и постепенно адаптирует производственные процессы. В дальнейшем компания планирует использовать накопленные данные и возможности системы более широко - это станет новой точкой роста компании.Маркировка стала частью работы мясообрабатывающего предприятия еще до наступления обязательных требований - бизнес заранее настраивает оборудование, обучает сотрудников и выстраивает процессы, чтобы обеспечить стабильный выпуск продукции с кодами «Честного знака».
Ссылка на канал в MAX 👈ЧЗ breaking news
