🍽 Киш с ветчиной и грибами
#️⃣: #Ветчина, #Грибы, #Сыр, #Томаты, #Шампиньоны, #Яйца
🧮 Ингредиенты:
200гр шампиньонов
1 лук
150гр ветчины
Пучок шпината
Помидоры черри 100гр.
Чеснок 1 зубчик
Слоёное тесто 350гр.
5 яиц
Сливки (20-33%) 250мл.
Сыр 100гр.
Соль, перец
⠀
📝 Приготовление:
📌Для начинки обжарить лук. Добавить шампиньоны, ветчину, шпинат. Все обжарить.
📌Добавить чеснок и перец. Выложить начинку на слоёное тесто, добавить помидоры черри.
📌Для сливочной яичной заливки смешать 5 яиц, сливки, щепотку соли. Залить начинку, сверху посыпать сыром. Запекать 40 мин на 180 градусов. Обязательно дать остыть.
Готовить умеет каждый!
August 29, 2026 8
