Жареный сыр с медом
Иногда так лень готовить...
Хочется, чтобы было быстро, полезно и вкусненько.
Мой фаворит — Жареный Адыгейский.
Это блюдо-выручалочка.
▪️ Нарезаем сыр ломтиками (толщиной 1-1.5 см).
▪️ Разогреваем сковородку с капелькой масла.
▪️ Жарим по 2 минуты с каждой стороны до румяной корочки.
▪️ Выкладываем на тарелку, поливаем медом и посыпаем кунжутом или прованскими травами.
Сочетание горячего соленого сыра и сладкого меда — это просто космос! 🚀
☝️ Но есть нюанс.
Магазинный Адыгейский на сковороде часто ведет себя плохо: течет, превращается в кашу или становится «резиновым».
Идеально жарится именно домашний сыр.
У него правильная плотность, и внутри он остается нежным, как суфле.
Хотите научиться варить такой сыр сами?
Это занимает всего 30 минут!
Приходите на наш бесплатный мини-курс.
Получите пошаговый рецепт, который получается всегда.
А в комментариях жду фото от тех, кто уже прошёл мини-курс и балует домашних полезными вкусняшками 😍
