Scottish Shortbread 🧈
گاهی یک طعم، برای پیچیده بودن ساخته نشده؛
برای این ساخته شده که ساده باشد، گرم باشد و قصهای قدیمی را با خودش بیاورد.
Scottish Shortbread با سه چیز ساده شکل گرفت: کره، آرد و شکر؛
شیرینیای که روزگاری سهمِ جشنها و آغازهای تازه بود و حالا یکی از طعمهای ماندگار اسکاتلند است.
امروز، از میان مهِ هایلندز و خانههای سنگی،
یک تکه از اسکاتلند را آوردیم کنار فنجان چای
مواد لازم:
* کره: ۱۱۵ گرم
* پودرقند: ۵۵گرم
* آرد:۱۷۰ گرم
*نمک:یک پنس
دمای فر: ۱۶۰ درجه سانتی گراد
زمان پخت: ۲۰-۲۵دقیقه
#اسکاتلند #اسکاتیش #شیرینی_کره_ای #بیسکوییت
#پیشنهاد دسر
@Cafetexts 🌼🍃🍂🍀🍁🌼
1
1
1September 4, 2026 35 2