Сегодня получилась очень такая домашняя и классная суббота! Сходил на традиционную белогорскую сельхозярмарку и работал в жюри фестиваля «Содружество окрошки»! Он получился вкусным, красочным и народным!
Впечатлений масса - никогда раньше не участвовал в подобном.
Как член жюри столкнулся с очень тяжелым выбором - настолько от души всё было приготовлено, а еще и с прекрасными презентациями своих окрошек. От этого они, наверное, становились еще вкуснее!
И знаете, недели, две назад подумал - надо где-то окрошку поесть. Мысли материализуются и в результате, попробовал 24 варианта. Самая любимая, кстати, из детства. На несладком квасе, чтобы был ядреный такой, да еще и с хреном!
С удовольствием, кстати, купил и продукты на сельхозярмарке. Домашние помидоры, баклажаны, а еще амурские арбузы и яблоки. А атмосфера какая особенная! Привыкли мы к магазинам, где сервис и красивая упаковка, и кондиционер, но есть усталость уже от этого всего. Душа просит походить по рядам, потрогать и быть уверенным, что это выращено своими руками, чтобы не экзотика, привезенная за тысячи километров, а наше!
Спасибо организаторам, молодцы! А белогорцы ещё раз удивили – спокойные, рассудительные и сплоченные. Как заработает завод, «Содружество» в долгу не останется!
Такой же канал в МАКС
