на 1 сентября всегда готовим шарлотку
🍂Кажется, что этот рецепт знают все… но все равно напишу!🤍
— яблоки (лучше кислые, идеально подойдут дачные!)
— 4 яйца (3 шт, если крупные)
— 1 стакан сахара
— 1 стакан муки
— щепотка соли, ванили и корицы
— сливочное масло (смазать форму)
Яйца с сахаром я взбиваю пару минут миксером, так шарлотка будет воздушнее
Яблоки обязательно очищаю от кожуры и выкладываю в два слоя [яблоки — тесто — яблоки — тесто]
