»!Начнем с того, что:
нифига он не супер замена сахара и не 0 ккал. На 100 гр мальтита 200-240 ккал (в сахаре 399 ккал)при этом сахар слаще мальтита (процентов на 30%)так значит, чтобы добиться сладости «как с сахаром», нужно бахнуть больше мальтита в нашу несчастную шоколадку и по калориям это выйдет сравнимо с сахаром..Г — гениально!
Но ладно калории, есть кое-что похуже:
мальтит — это сахарный спирт. И он с проблемами всасывается в кишечнике — вызывает брожение, притягивает воду, создает давление, вздутие, боли и диарею. из всех сахароспиртов он наиболее сладкий и максимально приближен по текстуре к сахару, поэтому производители радостно стараются напихать его побольше, в первые ряды состава, и гордо написать на упаковке «БЕЗ САХАРА ПРОКЛЯТОГО, ЗОЖПП ИНФА 100%»!!! ⠀А от такого «побольше» людям с чувствительным ЖКТ сразу ПЗДЦ!
Откуда знаю? Скажу!
– Один кусочек сладости с мальтитом — и админ 3-4 дня буквально валяется с ужасными резями в животе. И знаю много людей со схожими симптомами.
Итого: калорийность выходит такая же, плюс побочки в виде дискомфорта и болей..
Вот это выгода, вот это польза!
❤️ если так и знал, что сникерс будет полезнее!
🔥 если рис с курицей так не подводит
