Попробовали. И вместо привычного нейтрального вкуса получили совсем другие ощущения.
Первая мысль: «Оно что, испортилось?» И это совершенно нормальный вопрос.
Амарантовое масло и не должно быть похожим на привычное рафинированное подсолнечное. Это 100% нерафинированное масло из зародыша семян амаранта. У него есть собственные вкус, аромат и послевкусие.
Кто-то чувствует в нём ореховые или семенные оттенки, кому-то вкус кажется слегка травянистым, терпким, более насыщенным. И восприятие действительно может отличаться от человека к человеку.
Но здесь есть важное правило:
«У масла есть характерный вкус» ≠ «чем сильнее горчит, тем оно качественнее».
Мы бы вообще не советовали проверять качество продукта по интернет-формуле:
«Горчит — значит настоящее».
Выраженная неприятная горечь, прогорклый запах или вкус, который явно вызывает сомнения, — не повод убеждать себя, что «это просто полезное масло такое».
Сначала стоит проверить:
— срок годности;
— условия хранения;
— как давно открыт флакон;
— рекомендации производителя на упаковке.
И есть ещё один важный момент.
Амарантовое масло необязательно пробовать отдельно❗️Чайная ложка чистого масла и небольшое количество того же масла в готовом блюде могут восприниматься совершенно по-разному.
Попробуйте добавить его:
🥗 в овощной салат;
🥣 в готовую кашу;
🥦 к овощам;
🍚 в привычный гарнир;
🥄 в домашнюю заправку.
Так характерный вкус масла становится частью блюда, а не единственным ощущением.
Возможно, именно так вы найдёте своё сочетание. А возможно, вкус всё равно окажется не вашим. И это тоже нормально.
Мы не хотим убеждать человека любить продукт только потому, что амарантовое масло ВЭИК содержит не менее 6% сквалена. Вкус имеет значение❗
Потому что продукт, который приходится каждый день заставлять себя употреблять «ради пользы», вряд ли станет частью привычного рациона.
Наша задача как раз обратная:
помочь найти такой способ использования, при котором амарант естественно встраивается в обычную жизнь.
А на следующей неделе разберём ещё одно очень понятное возражение:
Почему такой небольшой флакон амарантового масла стоит значительно дороже привычного растительного масла?
И нет, ответ будет не «потому что премиум». 😉
👇 А вы уже пробовали амарантовое масло? На что вам показался похож его вкус с первого раза?
#ВЭИК #амарант #АмарантовоеМаслоВЭИК #функциональноепитание #растительныемасла
