Сырники в аэрогриле. Получаются воздушные, без масла и жарки, хэлси в чистом виде
Для массы:
350 г творога, творог у меня зернистый, тк делаю его сама (рецепт оставляла здесь), поэтому чуть взбиваю блендером для однородности, если у вас брикетный творог, он уже нужной консистенции
1 яйцо
1 ложка манки
Мука для обваливания (желательно рисовая)
Сахар я не добавляю, здесь по желанию
Массу перемешиваем до однородного состояния и формиуем сырники. Я делаю их заранее и замораживаю
Замороженные готовим в аэрогриле 12 мин на 180°, переворачиваем и оставляем на 6 мин при той же температуре
Свежие сырники готовим по 6 мин на каждой стороне
Заправить можно чем угодно (мед, джэм, сгущенка, орехи), у меня греческий йогурт и ягоды
Bon appetite 🤌🏼
