Приветствую вас, Создатели великого!
Делаю джин на экстракторе Соксклета, интересует пару вещей:
1) Добавляете ли к ингредиентам немного слайсов свежего огурца? Цитата: "Положите его самым верхним слоем в корзину экстрактора. Так он отдаст только самые легкие, «водянистые» и свежие ноты, не перегружая джин овощным вкусом".
2) После экстракции, перед отбором, добавляете ли еще воды, если в кубе уже 60-70%
August 20, 2026 2.4K 15
