Попадая в организм, этот коктейль искусственно продлевает "пубертатную фазу" на клеточном уровне, намертво забивая поры густым и вязким кожным салом. Природе все равно на маркетинг - она создавала этот продукт для бешеного роста тканей, а не для чистой кожи взрослого человека. К слову, даже если бы вы решили пить человеческое грудное молоко (которое намного слаще коровьего из-за лактозы), вы бы просто поменяли казеиновый колит на лактозный взрыв в кишечнике и получили тот же удар по коже через инсулиновый криз.
Единственное исключение из молочного ада - это кефир. Благодаря симбиозу бактерий и кефирных грибков, лактоза там съедена за вас, а казеин денатурирован в легкие хлопья. Для ЖКТ это прекрасный пробиотик, но из-за гигантского инсулинового индекса обладателям проблемной кожи даже с ним на ночь нужно быть аккуратнее.
Итог исследователя
Величайшая эволюционная победа человека случилась тогда, когда наши предки догадались термически обрабатывать еду на огне. Варка, тушение, запекание и нормальная прожарка - это внешняя предобработка пищи. Она разрушает жесткую клетчатку овощей (снимая нагрузку со слизистой), обезвреживает антинутриенты и делает мясной белок безопасным и легкоусвояемым.
Человек - это идеально сбалансированная всеядная машина. И попытки уйти в радикальное сыроедение, сыромясной карнивор или заливаться промышленным молоком - это отказ от благ эволюции в пользу модных инстаграм-трендов. Еда должна быть разнообразной, без фанатизма и, главное, приготовленной.
С вами Уездный. Поддерживайте канал, делитесь с близкими и просто будьте на связи, друзья - скоро увидимся в следующем посте. ❤️
