ТОП 3 Закуски на Мангале из сезонных овощей🥣 Карпаччо из перца на мангале:
🫑 Болгарский перец — 5 шт
🍋 Сок лимона — 2 ст. л.
🫒 Растительное масло — 4 ст. л.
🧄 Чеснок — 2 зубчика
🌶 Острый перец
🍬 Сахар — 1/3 ч. л.
🌿 Базилик
🌿 Кинза
🧂 Соль
⚫️ Чёрный перец
🥣 Кабачки на мангале:
🥒 Кабачки — 2 шт
🥛 Сметана 20% — 3 ст. л.
🧄 Чеснок — 3 зубчика
🌿 Укроп — 1 пучок
🫙 Соевый соус — 1,5 ст. л.
🫒 Растительное масло
🧂 Соль
⚫️ Чёрный перец
🥣 Малосольные овощи:
🥒 Огурцы — 3 шт
🍅 Помидоры черри — 20 шт
🌿 Укроп — 1 пучок
🧄 Чеснок — 3 зубчика
🍬 Сахар — 1/2 ч. л.
🍶 Уксус 9% — 1 ст. л.
🧂 Соль
⚫️ Чёрный перец
#шашлык #закуски #овощи
Шампур🍢Ок - Секреты идеального шашлыка
